15 Monate Intervallfasten haben mein Leben nicht verändert

29/10/2020

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Meine Erfahrung mit der neuesten Biohacking-Masche

Unsere Serie Fit for Business mit Intervallfasten:

Ich gebe es zu: Der Hype um das Intervallfasten berauschte mich. Ich konnte dem Drang nicht widerstehen, es auszuprobieren.

Meine Eltern schenkten mir wunderbare Gene. Ich war in meinen 48 Jahren nie übergewichtig. Meine Untersuchungen haben nur einmal etwas Beunruhigendes ergeben – und das stellte sich als falscher Alarm heraus. Also, was hatte ich mir erhofft?

Später im Leben Kinder zu bekommen, ermutigte mich, alles in meiner Macht stehende zu tun, um gesund zu bleiben. Und trotz meiner gesundheitlichen Glückssträhne spürte ich die Auswirkungen des Älterwerdens. Ich konnte fühlen, wie mein Gedächtnis etwas an Schärfe verlor. Mir schien auch die geistige Ausdauer zu fehlen, die ich einst besaß, besonders am frühen Morgen, meiner kreativsten Zeit des Tages.

Wenn es um Gesundheit geht, habe ich es mir zur Gewohnheit gemacht, mit Selbstversuchen zu experimentieren – ich habe mit allem herumgespielt, von veganer bis hin zu Paläo-Diät, Präbiotika, Probiotika, Übungsroutinen, Klangtherapie und ein paar anderen Dingen, die mir zu peinlich sind, um sie zu erwähnen. Intervallfasten fühlte sich daher wie ein logischer nächster Schritt an.

Die Studienlage zu Intervallfasten

Die meisten der verfügbaren Studien über das intermittierende Fasten konzentrieren sich auf die Gewichtsabnahme. Aber einige Studien, so die NIH, zeigen auch, dass die Praxis die neurologischen Funktionen fördern kann. Nach 10-16 Stunden Fasten setzt dein Körper Ketone als Energiealternative zu Zucker frei. Erste Anzeichen zeigen, dass dies einen schützenden neurologischen Nutzen haben könnte.

Es war diese Art von im Entstehen begriffener Forschung und ihre Verbreitung in Gesundheits-Podcasts, die mich zuerst fasziniert hat. Wie bei anderen Gesundheitsexperimenten dachte ich mir, wenn es nicht klappt, könnte ich immer wieder zu der Art und Weise zurückkehren, wie ich die Dinge vorher gemacht hatte.

Meine Strategie für das Intervallfasten

Ich wählte die beliebteste Variante: Intervallfasten 16 8 oder auch 16:8-Methode genannt. Mit anderen Worten: 16 Stunden am Tag fasten (außer schwarzem Kaffee und Wasser) und acht Stunden nicht fasten. In der Praxis bedeutet das, dass ich meine erste Mahlzeit gegen 12:30 Uhr und meinen letzten Snack gegen 19:45 Uhr zu mir nehme.

Ich folge diesem Muster sieben Tage in der Woche. Manche Ansätze erlauben es dir, an fünf Tagen in der Woche deine reguläre Diät zu essen und dann die Kalorien nur für zwei Tage einzuschränken. Ich rate von diesem Ansatz ab, da ich festgestellt habe, dass es die Anpassung erleichtert, wenn man sieben Tage lang an einer neuen Routine festhält. Wenn du die Routine abbrichst, wird es schwieriger, eine Gewohnheit zu entwickeln.

Zuerst ist es sehr mühsam

Jahrelang habe ich immer vor dem Schlafengehen genascht. Während der ersten Woche des Fastens ging ich ins Bett und fühlte Hungerschmerzen. Ich konnte den Hunger ersticken, indem ich reichlich Wasser trank, aber dann wachte ich um 2:00 Uhr morgens mit dem Drang zu pinkeln auf.

Der späte Vormittag stellte die härteste Herausforderung dar. Es fiel mir schwer, mich auf etwas anderes als den Hunger zu konzentrieren. Als der Mittag dann endlich anbrach, griff ich mein Mittagessen an, als ob Messer und Gabeln den Essvorgang behinderten.

Um in diesen frühen Tagen auf dem richtigen Weg zu bleiben, lenkte ich mich mit Arbeit ab, machte einen Power Walk und trank dann eine zusätzliche Tasse Kaffee. Diese Ablenkungen erwiesen sich als so-so wirksam.

Allmählich ließ das Unbehagen nach. Nach einem Monat schaffte ich es, die Abende und Morgen nur mit dem kleinsten Hungergefühl zu überstehen.

Innerhalb von zwei Monaten fühlte sich meine neue Routine etabliert an. Ich dachte nicht mehr darüber nach. Ich fantasierte nicht mehr über das Frühstück. Ich ging nicht mehr mit dem Verlangen nach einem Snack ins Bett. Fasten fühlte sich so routinemäßig an wie Zähneputzen.

Ich begann dieses Experiment, um meine mentale Energie zu verbessern, und in dieser Hinsicht habe ich eine verbesserte geistige Schärfe und mehr Energie (besonders am Morgen) erfahren.

Wie ich es jetzt mache

An einem durchschnittlichen Tag (Wochenenden eingeschlossen) wache ich zwischen 5:00 Uhr und 5:30 Uhr auf, trinke eine Tasse schwarzen Kaffee und beginne mit meiner Schreibstunde. Um 6:30 Uhr giesse ich meine zweite Tasse Kaffee nach. Sobald ich fertig bin, trinke ich bis 12:00 Uhr oder 12:30 Uhr nur noch Wasser.

Zum Mittagessen nehme ich normalerweise einen Salat mit hart gekochten Eiern, Gemüse, Avocado, nativem Olivenöl extra und Apfelessig. Am Nachmittag esse ich eine Energieriegel, oder eine Tüte Bananenchips, wenn ich was riskieren will.

Kurz vor 19:00 Uhr esse ich Abendessen, alles von Bohnen bis Speck. Ich esse einen Snack gegen 19:45 Uhr, und das war’s dann bis zur Schlafenszeit – die ist normalerweise gegen 22:00 Uhr.

Ja, ich breche aus meiner Routine aus, wenn mir das Leben in die Quere kommt. Ich mache Ausnahmen für die Date-Night mit meiner Frau oder den gelegentlichen Sonntagsbrunch mit meiner Familie. Aber ansonsten halte ich mich fast schon religiös an diesen Plan.

Das Ergebnis

Ich habe vor und nach den Labortests verglichen, um zu bestätigen, dass das Fasten keine negativen Auswirkungen auf meine Gesundheit hat. Es stellte sich heraus, dass 15 Monate intermittierendes Fasten zu neutralen Ergebnissen führten. Die Vorher-Nachher-Zahlen zeigen leichte Unterschiede, die auf alltägliche Schwankungen zurückzuführen sein könnten. Im Großen und Ganzen ist meine Ernährung – fettreich und kohlenhydratarm – seit mehr als zwei Jahren die gleiche.

Meine Zahlen waren schon vor dem Intervallfasten optimal und blieben auch lange danach im besten Bereich. Ich weiß, dass einige Leute in der leistungsorientierten Welt ihre Experimente mit der Hoffnung beginnen, dass eine neue Diät, Nahrungsergänzung oder Praxis zu übermenschlichen Werten führen wird.

Leider stellt sich oft Enttäuschung ein, wenn sie merken, dass ihr neues Ritual sie nicht in X-Men verwandelt. In meinem Fall habe ich dieses Experiment begonnen, um meine mentale Energie zu verbessern, und auf dieser Ebene habe ich eine verbesserte mentale Schärfe und mehr Energie (besonders am Morgen) erfahren.

Sicher, meine Bewertung der mentalen Schärfe und Energie ist völlig subjektiv, aber das ist in Ordnung. Durch Intervallfasten fühle ich mich besser. Meiner Gesundheit schadet es nicht, soweit ich das beurteilen kann, und wenn die langfristigen neurologischen Vorteile dieses Lebensstils zum Tragen kommen, um so besser.

Positiv, nicht spektakulär

Die Wissenschaft wird sich aufgrund der Vorteile des weiter entwickeln. Meine Ergebnisse waren alles andere als spektakulär, aber damit bin ich einverstanden. Wir müssen die Wahl des Lebensstils mit einer langen Perspektive betrachten – wenn wir die Auswirkungen über Jahre und Jahrzehnte, nicht über Wochen und Monate betrachten.

Ich habe in den letzten zwei Jahrzehnten Dutzende von Gesundheits- und Wellness-Programmen ausprobiert. Nur selten habe ich einen merklichen Unterschied erlebt, geschweige denn einen spektakulären. Wenn schon nichts anderes, das Weglassen des Frühstücks eliminiert eine tägliche Entscheidung und spart mir Zeit. Ich würde argumentieren, dass mich allein das schon produktiver macht.

Die Wahrheit ist, wenn du einigermaßen gesund und in guter Verfassung bist, kannst du keine Wunder erwarten.

Keine Nahrungsergänzung, kein Training oder Wellness-Programm wird dich in einen Übermenschen verwandeln. Eine unrealistische Erwartung wie diese wird nur zu Desillusionierung führen. Also, setze vernünftige Erwartungen. Wenn du dich durch einen neuen Wechsel oder eine neue Gewohnheit ein bisschen besser fühlst und es keine negativen Auswirkungen auf deine Gesundheit gibt, ist das gut genug.

Unsere Serie Fit for Business mit Intervallfasten:

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