Ich verwende Intervallfasten, um mein Leben zu vereinfachen

30/10/2020

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Ich tue es, weil es mir erlaubt, effizienter zu sein, aber es ist nicht für jeden.

Unsere Serie Fit for Business mit Intervallfasten:

II begann vor drei Jahren mit dem intermittierenden Fasten. Mehrere Studien zeigen, dass es Vorteile für deinen Körper und dein Gehirn hat, einschließlich geringerer Entzündungen und besserer Blutzuckerkontrolle (sowie Nebenwirkungen wie Gewichtsverlust) und gesteigertem Wachstum neuer Neuronen im Gehirn.

Die Vorteile sehen auf dem Papier großartig aus. Und in den letzten Jahren hat das intermittierende Fasten viel Aufmerksamkeit erhalten. Das Problem ist, dass es oft als eine Wunderwaffe dargestellt wird. Jegliche Forschung zum intermittierenden Fasten befindet sich noch in einem sehr frühen Stadium oder in Tiermodellen. Es ist unklar, ob die zellulären Vorteile, die Menschen daraus ziehen können, den Körper in einen Stresszustand zu versetzen, auf lange Sicht auch körperliche Vorteile haben.

Ich verstehe das. Auch wenn ich denke, dass intermittierendes Fasten eine gute Lösung für mich ist – ich habe das Gefühl, dass es mir erlaubt, produktiver zu sein – bin ich skeptisch gegenüber all den Versprechungen. Und trotzdem tue ich es immer noch.

Warum ich angefangen habe

Im Jahr 2013 veröffentlichte der BBC-Journalist Dr. Michael Mosley ein Buch mit dem Titel The Fast Diet. Dem Buch ging ein Dokumentarfilm Mosley voraus, der 2012 über das intermittierende Fasten namens Eat Fast, Live Longer veröffentlicht wurde. Aber Wissenschaftler untersuchen das intermittierende Fasten seit Jahrzehnten – hauptsächlich bei Mäusen – und frühe Forschungen deuten darauf hin, dass es neben anderen gesundheitlichen Vorteilen zu einem besseren Altern führen könnte.

Wie viele Menschen bin ich daran interessiert, neue Dinge auszuprobieren, um meine Gesundheit und Produktivität zu verbessern oder mich einfach nur besser zu fühlen. Ich habe gelernt, dass ich, wenn ich energielos bin, alle Produktivitäts-Hacks der Welt ausprobieren kann, aber es wird mich nicht weit bringen. Gesundheit ist ein unterschätztes Thema, wenn es um unsere persönliche Produktivität und Leistung geht.

Intermittierendes Fasten ist eine systematische Herangehensweise an dein Essverhalten und deine Ernährung. Ich muss nicht darüber nachdenken, was und wann ich essen muss.

Eines meiner Ziele ist es, die Dinge nicht zu ernst zu nehmen. Deshalb wirst du nie sehen, dass ich Kalorien zähle oder auf meinen Trainingsplan achte. Als also das intermittierende Fasten auf meinem Radar erschien, wurde ich wegen der Einfachheit davon angezogen.

Eine Sache, die ich betone, ist, dass das intermittierende Fasten keine Diät ist. Die folgende Liste von Lebensmitteln ist das, was ich esse (meine Diät). Das intermittierende Fasten sagt mir nur, wann ich esse.

Zum Beispiel esse ich bei meiner ersten Mahlzeit am Tag hauptsächlich diese Nahrungsmittel:

Eier
Käse
Brokkoli
Huhn oder Schinken
Avocado
Nüsse
Hummus
Kefir-Getränk
Obst (Orangen, Blaubeeren oder Erdbeeren)

Ich habe die Zutaten seit zwei Jahren nicht mehr verändert. Es macht auch das Einkaufen von Lebensmitteln zu einem Kinderspiel. Normalerweise esse ich meine erste Mahlzeit gegen Mittag, gehe gegen 15 Uhr ins Fitnessstudio und esse zwischen 18 und 19 Uhr zu Abend. Vor dem Training esse ich oft eine Banane. Oder, wenn meine erste Mahlzeit nicht groß war, esse ich ein Erdnussbutter-Sandwich. Nach dem Training trinke ich manchmal einen Proteinshake oder esse ein paar Nüsse.

Das ist mein Essverhalten. Es stellt sich heraus, dass es auch zufällig 17-18 Stunden Fastenzeit sind (von 18-7 Uhr bis zum Mittag des nächsten Tages). Viele Leute essen wahrscheinlich aus Versehen auf diese Art und Weise, weil sie einen engen Zeitplan haben und morgens nicht hungrig sind. Für mich sieht das so aus:

Intermittierendes Fasten zur Vereinfachung des Lebens — von Mitternacht bis Mittag Fasten, dann bis 18 Uhr essen, dann wieder fasten.

Intermittierendes Fasten ist ein systematischer Weg, sich deinem Essverhalten und deiner Ernährung anzunähern. Ich muss nicht darüber nachdenken, was und wann ich essen muss. Ich flippe nicht mehr aus, wenn ich ein paar Stunden lang nichts gegessen habe. Das spart mir mentale Energie; Energie, die ich aufwenden kann, um mich um wichtige Aufgaben bei der Arbeit zu kümmern.

Meine Ergebnisse

Ich habe etwas Gewicht verloren, als ich auf diese Weise gegessen habe, aber das war nicht mein Ziel. (Tatsächlich habe ich Muskelmasse verloren).

Intermittierendes Fasten passt einfach gut in mein Leben. Ich bin kein Frühaufsteher und ich liebe es, große Mahlzeiten zu essen, also ist der Hauptvorteil für mich, dass es das Leben einfach macht. Einer meiner Freunde, der Physiotherapeut ist, wacht jeden Tag um 6 Uhr morgens auf, trainiert und fängt dann um 8 Uhr morgens an zu arbeiten. Er hat es mit Intervallfasten versucht und fühlte sich gegen 9 Uhr morgens nicht gut.

Wenn intermittierendes Fasten und das Überspringen des Frühstücks schädlich wäre, würde ich es nicht tun. Ich kümmere mich nicht um all die „Vorteile“ wie die Möglichkeit, länger zu leben, weil ich nicht wirklich daran glaube. Der menschliche Körper ist komplex. Jemand könnte mit intermittierendem Fasten anfangen und während des Essens Junkfood essen, würde das diese Person gesund machen?

Wenn es um die Gesundheit eines Menschen geht, können Dinge wie Genetik, Ernährung und Bewegung eine wichtige Rolle spielen. Man kann gesundheitliche Interventionen ausprobieren – ob sie eine Modeerscheinung sind oder nicht – wenn sie nicht schädlich sind und uns ein besseres Gefühl geben. Für mich ist das intermittierende Fasten kein schwer einzuhaltender Zeitplan und sorgt dafür, dass ich mich besser fühle. Ich glaube auch, dass es mich produktiver macht, aber es ist wahrscheinlich nicht einfach oder bequem für andere Menschen.

Wenn es um die Gesundheit geht, sind die meisten Dinge gesunder Menschenverstand. Du weißt wahrscheinlich schon, was du tun musst, um dich gut zu fühlen. Und du weißt auch, dass es keine magischen Pillen gibt. Gesund zu sein erfordert harte Arbeit und ständige Anpassung. Ich bin immer offen für neue Dinge und klammere mich nie an Ideen. Wenn mir jemand eine bessere Alternative für das intermittierende Fasten gibt, werde ich es morgen versuchen. Ich bin nicht in diese Ideen investiert. Ich investiere nur in meine eigene Gesundheit.

Unsere Serie Fit for Business mit Intervallfasten:

Dieser Artikel stammt aus der Feder unseres fantastischen Gastautors Darius Foroux. Der Originaltext erschien zuerst auf Englisch auf Medium. Wie immer gilt: die Meinung in diesem Text muss nicht unbedingt jener der Butterseite entsprechen.

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Bildquelle: VectorMine / Shutterstock

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